Ensaladas

Torre de pera con Roquefort y nuéz (Nuevo)

Sobre variedad de lechuga y arúgula y frutos rojos.

Reyes

Mezcla de lechugas, cornetes de jamón serrano, espárragos, almendra, arándanos y lajas de parmesano.

Sevillana

Mezclas de lechugas, arúgula, nuez, jamón serrano crujiente, higo y queso de cabra

Otoño

Mezcla de lechugas, manzana, apio, uvas, nuez y queso de cabra.

Sopas

Fabada Asturiana

Judías blancas, puntas de jamón serrano y chorizo español

Papa

Queso cheddar,tocino y cebollín

Lentejas de Huelva

Con puntas de jamón serrano

Tradicional gaspacho andaluz

Resfrescante sopa de tomate

Tapas

Pinchos de solomillo Iberico (2pz)

Con aioli flameado

Jamón Ibérico

Acompañado de pan de cristal con tomate

Pimientos del padrón asados

Esparragos envueltos en jamón serrano (4pz)

Torrilla de Patata

Con chorizo o chistorra

Montadito de salmón ahumado con queso de cabra con alcaparra (2pz)

Pulpo a la gallega

Pulpo salteados en aceite de oliva y pimentón sobre una cama de rodas de papa

Calamares a la romana

Aros de calamar fritos acompañados con romesco

Patatas bravas

Cubos de papa frita con pimentón y aioli

Champiñones al ajillo

Chistorra

En aceite de oliva. Acompañados conpan baguette tostado

Gambas al ajillo

Camarones salteados al ajillo

Angulas

Salteadas al ajillo

Huevos rotos estilo Lucio

Dos huevos estrellados sobre cama de papas fritas con jamón serrano en trocitos crujientes

Fondue de queso suizo al vino blanco

(Para compartir)

Hummus

Garbanzo en salsa de ajonjolí. Acompañados de chips de pita

Aceitunas de manzanilla

Alcachofas

Platos Fuertes

Paella Valenciana

Delicioso típico platillo español a base de arroz con pollo, puerco, camarones, almejas, calamares, verdudas y azafrán.

Fideua (Para compartir) 20 mn

Auténtico platillo en fideos de origen valenciano con tropiezos de mariscos.

Fideua (Para compartir) 20 mn

Auténtico platillo en fideos de origen valenciano con tropiezos de vegetales.

Pasta de rueda

Pasta preparada al momento en rueda de queso grana padano con crujiente jamón.

Filete rebosado

Acompañado de papas trufadas y salsa tartara

Canelones Rossini

Rellenos de carne de pollo y puerco, bañados en salsa bechamel y queso al gratín.

Canelones de espinaca

Tradicional receta catalana con piñones y pasas

Pollo a la leña

Pollo horneado al romero acompañados de pimientos asados

Pechuga a la patata

Con picada de almendras y champiñones.

Chuletón Vasco (p/ compartir 700g)

Acompañado de papas fritas.

Solomillo

Tierno filete de res a la plancha con papas y champiñones.

Costillar

Pierna

3 chuletitas de cordero.

Acompañado de puré de papa y verdura.

Salmón parmesano

Crujiente costra de parmesano bañado en salsa blanca.

Salmón a La Patata

Lonja de salmón a la plancha acompañado de champiñones y espinacas.

Filete de pescado a la plancha

Acompañado con puré y espinacas

Filete de pescado relleno de angulas o camarones

En salsa de la casa. Acompañados de piminetos y puré de papa.

Filete de pescado bañado en salsa verde

Acompañado de corazón de alcachofas y esparragos

Filete de pescado a la meuniere

Sellado en mantequilla, alacaparra y limón. Acompañado de puré de papa

Bebidas

Refrescos (355ml)

Agua Perrier (300ml)

Agua Ciel (600ml)

Limonada ó Naranjada (375ml)

Jarra de limonada o naranjada (1.25L)

Guayachata

Limonada con hierbabuena

Café americano (200ml)

Café cappuccino (200ml)

Café espresso (70ml)

Café irlandés(200ml)

Té y tisanas

Postres

Arroz con leche

Tradicional Crema Catalana

Brazo Gitano

Con natilla

Flan quemado al ron

Barquillo de helado artesanal

Vainilla o Frutos rojos

Variedad de pasteles